牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

北京交通大学机械工程楼里有一家特殊的咖啡厅,它在五位学生的手中“诞生”,却成长为校内外的知名“网红”。近四年来,这家咖啡厅从无到有,从几位申请人到提供80余个勤工助学岗位,覆盖了全校11个学院。两年注入公益基金两万余元的规模,接待两院院士等校外人员2500余人次,还先后被中国科技报、大学生、人民日报等主流媒体报道。它就是北京交通大学的——木几咖啡厅。

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

沉淀着学院的文化,培育着创业的土壤

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

在北京交通大学机械工程楼的十层里,一侧是陈列了344件珍贵藏品的机械博物馆,另一侧则是让落寞的藏品重焕生机的木几咖啡。与商业性和盈利性的咖啡厅不同,木几咖啡厅是在学院和校友的支持下建立起来的,具有公益性质,目的是在服务同学的同时,打造一个“三创(创新创业创造)精神”的交流平台。因此这个咖啡厅不仅仅是沉淀着机械历史文化的休闲场所,更是为一批批创客们培育的创新创业的土壤。

在木几咖啡的玻璃橱窗中,陈列了许多来自机械博物馆的藏品,有机械打字机、手摇计算器、几何机器人、动车组模型等等。进入木几咖啡厅,随处可以见到深有寓意的LOGO,LOGO将车轮、齿轮与“机”的拆分“木”、“几”两字巧妙结合,并融入了齿轮咬合、键销链接榫卯结构等多个机械元素。

蒸蒸日上的背后,是从零开始的摸索

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

如今的木几咖啡厅运营得蒸蒸日上,但最初的这里仅有两张乒乓球桌。大到装潢设计,小到咖啡机、磨豆机,这些都木几咖啡厅的初创团队一点一点、一步步的逐渐添置、完善。木几咖啡现今一切的荣誉都离不开其背后团队工作到深夜的灯火。

木几咖啡厅和它第一代开拓者的故事还要从几年前说起。2017年5月,“机械博物馆主题咖啡吧创业实训项目大赛”启动,28支团队、上百人报名。经过激烈的选拔,最终来自机械电子工程专业2016级的孙俊杰、王译晗、方冏昊三位本科生脱颖而出,并与另外两名研究生相识,成为木几咖啡的运营团队,开始从零摸索着创业。

理想与现实之间终究还是存在巨大鸿沟,即使是计划书上已经写得清清楚楚的项目,在落地时还有很多细节没有考虑到位,很多过程也没有想象中的那么容易。随后的3个月里,团队成员日夜忙碌,开展市场调研、进行成本测算、研究咖啡配方、培训学生员工、计算产品定价、设计场馆布置,慢慢地将只有乒乓球桌的房间变成了一个精致的咖啡厅。

同年9月16日,木几咖啡正式对外营业。团队的努力都浓缩在一杯香醇的热咖啡里,让各位师生能够品于口中,暖至心底。而在之后的经营过程里,他们也曾无数次焦头烂额,无数次绝望透顶,但他们从未想过放弃。正是多了这一份“咬牙坚持”,木几咖啡厅才有了如今的样子。

是传承里的创客先锋,也是征途中的奋斗者

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

咖啡厅一天天的越做越好,而他们自己也在这一过程中成长得越来越优秀。他们不仅是机械文化传承中书写浪漫篇章的创客先锋,也是漫漫学业征途中砥砺前行的奋斗者。

2017年10月25日,这五位学生组成的“木几少年”团队参加了CCTV寻陌中国大学生创客秀交大赛区比赛,同其他参赛团队经过公开答辩、评委问答等环节的激烈角逐,最终荣获北京交大赛区一等奖(冠军)。

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

咖啡厅的财务店长——方冏昊,曾获得学习奖学金、太原重工奖学金、社会实践奖学金以及三好学生、优秀团员等荣誉称号。另外,她曾参加2018年大学生创新创业大赛,以项目负责人的身份组建了团队,开展的“木几咖啡自动倒污水机器人”被获评为北京市级大创项目,并获得挑战杯北京交通大学赛区一等奖。

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

团队成员之一——孙俊杰,曾连续三年荣获国家奖学金,校级三好学生,获得各种荣誉共计37项,其中国家级荣誉6项,所获奖学金总额达70000余元,并于2019年11月,以总评第一的成绩问鼎北京交通大学本科生的最高荣誉——知行奖学金,成为他所在专业里,首次获得这项殊荣的本科生。

“知行”精神永存,故事与青春继续

牛!藏身北京名校的网红咖啡厅,登上人民日报,连两院院士都来打卡!

木几咖啡厅的一切,是机械工匠精神的传承,是对机械文化的创新,是团队的辛勤努力与机电校友们对母校的爱与牵挂。

如果要给木几咖啡厅一个温度,那么它的温度应该是57°C。57°C是一杯刚刚制作完成的醇香咖啡的温度,是美好划过舌尖抵达味蕾深处的温度,是木几咖啡迎来大家时心跳的温度,更是木几团队一直秉持着的务实浪漫的温度。

木几咖啡的灯光摇曳在机械楼的十层,伴着咖啡香气,灵感的种子悄然萌芽,思想的火花激情迸发。这里,将继续书写一个又一个的故事与青春……

关注”北京交通大学招生办”头条号,获取更多精彩资讯!

本文素材来源:BJTU机械电子工程

来源:北京交通大学招生办

原创文章,作者:jinwe2020,如若转载,请注明出处:https://www.biaojianku.com/archives/10586.html

(0)
jinwe2020jinwe2020
上一篇 2021年 1月 9日
下一篇 2021年 1月 17日

相关推荐

发表回复

登录后才能评论