-文末福利-
??前方高能??
溢出屏幕的臭臭暴击
你准备好了吗
在米粉遍地的长沙,螺蛳粉凭借它的酸臭美味也占据了一席之地。一年售出150000份的阿元炒螺蛳粉,更是大学城学生们的心头爱。
招牌必点的炒螺蛳粉,吃了足以让你一口入魂!精选鲜螺炒制,挑选陈米制成Q弹爽滑的米粉,还原最正宗的柳州味道。
螺蛳粉的鲜香与紫苏的融合,很是特别,喷香的螺蛳粉被炒得油亮。
炒螺蛳粉比汤粉的口感更Q弹不易扯断,粉质柔韧不黏糊,香辣爽滑,辣妹完全被它的实力所征服!
刚端上桌“香味”已在空气中蔓延,酸笋酸爽,螺肉弹牙,花生脆口,一筷子夹入嘴里,好像懂得了螺蛳粉党们的快乐。
除了炒螺蛳粉,阿元家的三鲜螺蛳粉也是好评连连,猪大骨+螺蛳熬制的汤头,鲜香浓郁,喜欢汤粉的宝子可以闭眼点。
?? 麓山南路麓山美庐81号(旗舰店)
?? 天马路师大天马一区二片学生公寓12-14栋110栋
?? 橘子洲街道阜埠河路284号
?? 11:00-21:00
?? 18692255536
这家螺蛳粉店,据说是连广西人都会特意跑来吃的,更何况是爱嗦粉的长沙人。
吃过这家干捞螺蛳粉的,就会立马被俘获,从此都只对干捞螺蛳粉爱得深沉。
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和汤粉相比,干捞的做法更加Q弹劲道,细细品味还能感受到米香。这家干捞粉里还加入了螺丝肉,更具风味。
每根粉上都均匀地裹满了酱汁,根根入味丝丝顺滑,标配的木耳丝、酸笋增加了脆爽口感,十足韵味。
还有单份的炒螺蛳售卖,螺蛳粉配螺蛳就是双倍的满足。
?? 林科大世纪联华超市二楼出入口外正对面
?? 08:00-23:00
这家辣妹才进店就差点被臭出门的螺小仙,靠着外卖圈粉无数,没想到店里人更多~
种类齐全,有原汤、干捞、爆炒、砂锅等做法,还可以选择加牛肉、香肠、凤爪等卤味,保你吃一个星期也不会重样。
一上桌酸笋的乳酸臭味迎面而来,金脆腐竹、黑亮木耳、白白酸萝卜混入其中,透着诱人光泽。
粉很干爽根根分明,不仅口感弹韧还咸香十足,绝对称得上是味蕾杀手。
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辣妹温馨提示,如果现在公司点螺小仙的外卖,一定要悄咪咪躲起来吃,不然可能会被同事追杀!(不要问辣妹是怎么知道的??)
?? 阜埠河路绿叶水果隔壁
?? 08:30-23:3
说起林科大,螺蛳粉是绕不过去的美食,而螺鼎记就是进入林科大后街美食基地的一个起点。
老板娘来自柳州,一直秉持柳州螺蛳粉最纯正制作工序,汤底十分讲究,用新鲜猪骨、螺蛳、香料,小火慢煨,阵阵鲜辣香气令人闻之开胃。
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红红的辣椒油,白色的米粉配上蔬菜和黑色木耳。豆皮炸的酥脆泡在红汤里,最上面铺着螺蛳粉的灵魂“酸笋”。
入口筋道Q弹,酸味拌着辣味充盈整个口腔之中,一碗粉下肚,真的是辣的呼哧呼哧。
?? 林大路福邸雅苑晨光文具南行10米
?? 全天营业
早就在社交软件上大火的艾尚螺蛳粉,不仅成为了农大学生们的“校外食堂”,还吸引了全城的吃货们前去打卡。
除了经典的汤汁原味螺蛳粉,这里的干拌口味也十分受欢迎,酸笋、豆皮、木耳、螺蛳肉、花生米,一碗用料满满。
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干捞的螺蛳粉味道更浓郁,粉条细滑有韧劲,汤底酸爽香辣,酸笋、螺丝肉的存在让整碗有了灵魂,嗦上一口直呼过瘾!
?? 长农路东湖小区6栋(中国邮政旁)
?? 08:00-21:30
进店一股浓郁的酸笋味扑鼻而来,与汤汁螺蛳粉不同的是,炒螺蛳粉的酱汁少却浓郁。
纯白的粉条被炒的油光蹭亮很是剔透,吃上一大口柔韧Q弹,爽辣可口。
酸笋、腐竹、酸萝卜更是螺蛳粉的标配,木耳切成丝夹杂在粉条间,咀嚼中透着几分脆爽。
简单的食材,扎实的手艺,独特的味道,吃货们的味蕾记忆早已在这根深蒂固。
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?? 扬帆小区D5栋一单元1号底层门面
?? 10:00-23:30
藏在湖工大的这家螺蛳粉,没有一个学生能够拒绝它!哪怕是毕业好几年,也会对它独特的臭味念念不忘。
学校的物价不用辣妹多说,物美价廉的快乐大家都懂得~满满一碗分量给的超级足,炸土豆和酸萝卜的配料是必然选项,想加多少都可以,阿姨管够!
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Q弹顺滑的米粉沁润在红油汤底里,辣度时刻在线,滋味全部被吸收,麻辣鲜香让你一口接一口完全停不下来~
?? 望城坡湖南商学院校内三食堂(近西二环辅路)
?? 11:00-21:30
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让人上瘾上头的螺蛳粉
辣妹保证你吃过一次就会爱上
好久不见的粉丝福利又来啦
这7家店有你的心头爱吗?
留言请你吃臭臭粉啦
??????
来源:吃喝玩乐在长沙
原创文章,作者:jinwe2020,如若转载,请注明出处:https://www.biaojianku.com/archives/21516.html