从古至今,从皇宫里的御厨到五星级酒店的大咖,几乎是清一色的男士,颠起勺来怎一个帅字了得。为什么女性少有从事厨师行业的呢?思来想去,小编认为,原因是:锅太重!
然而环顾每个家庭,女性担当掌勺人的比例更大一些,她们希望用美食给孩子健康的身体,给丈夫默默的支持,可她们在职场也同样承受工作压力,回到家后,又怎么忍心让她们再承受锅之重呢?
怎样才能找到一个平衡点,既能给家人带来丰富的饮食,又让女性们的内心多一丝温柔呢?我想,选一口好锅很重要:它要轻便,不给女性增加更多压力;它要美观,用起来赏心悦目,忘记疲劳;它要好用,不粘更好刷;它还要耐用,精打细算才能细水长流。今天带大家评测一款九阳轻奢派锅,它能达到要求吗?让我们拭目以待吧~
轻奢煮义见真谛
传统的炒锅都是深色系,这款九阳轻奢派锅独辟蹊径,月光白的底色柔和之至,用起来心情也美美哒。
珐琅锅盖防止生锈,也不会因高温而产生有害溶出物。
32mm的口径适合大多数3-5口之家使用。
克罗地亚进口榉木搭配,握起来更有质感。
全复合锅底,导热面积超过50%。
采用压力铸造工艺,独特π锅型确保最佳匀热效果同时减少锅壁无用锅身,尽量减轻锅的重量。
全锅身无铆钉设计,更牢固、使用起来也更顺滑。
据悉,为增加锅底耐磨性,每个锅胚都添加有蓝宝石粉末哦。
如此美貌的锅,用起来如何呢?
拒绝做花瓶,有本事走两步
1、重量
最羡慕大厨颠勺的那一刻,不用尝都知道会好吃。可作为一名标准女汉子,家里的炒锅我是单手举不动的,刷锅的时候也常常累觉不爱,做饭成了负担。
这款九阳轻奢派锅,锅体仅有1.23kg,仅比两瓶矿泉水重那么一丢丢,轻而易举的就可以拎起来。
即使盖上锅盖,也仅有不到4瓶矿泉水的重量,不过颠勺的时候不会带锅盖的。
2、不粘性
都说至简至难,煎鸡蛋往往是最平常却最容易粘锅的一道美食。我们用九阳轻奢派锅来挑战一下无油煎蛋。
可以看到即使是煎蛋底层有点糊,却依然丝毫没有粘锅,无油版哦,厉害吧。有些蛋渣残留在锅壁上,用铲子轻轻一碰就都下来了,清洁起来很容易。
3、温度均匀性
采用独特π锅型的九阳轻奢派锅锅底温度比普通的炒锅更加的均匀,在锅底加热到100度时,九阳轻奢派锅不同位置的温差仅有几度,而普通炒锅的温差有数十度。
3、油烟效果
再看看油烟效果,我们模拟炒菜时最易出油烟的炝锅阶段,将锅内的油烧至高温,放入辣椒,未开启烟机的状态下烟雾可见,将一张纸巾放置在锅的正上方,20s后纸巾上并未见明显油渍。
4、耐磨性
不粘锅明令禁止用钢丝球清洁,在此是为了证明其耐磨性,小编用钢丝球不断摩擦锅底20s。
结果并未有明显划擦痕迹。
虽如此,大家还是不要用钢丝球来清洁不粘锅,要好好宝贝你的九阳轻奢派锅哦~
愿你被生活温柔以待
九阳轻奢派锅是一款可以一锅多用的产品,它能令你轻松的颠勺炫技;可以让你朋友圈发美食时有美美的锅相称;它不粘锅,易清洁;温度均匀,油烟少。当你临近下班想到回家做饭时,它是那个能让你会心一笑的存在。
来源:UET用户体验评测
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