怎样的“一块钢板”才能打造一把好刀，并且从年轻用到老

匠心经典只为更趁手的体验。火候镀钛厨房剪，升级德国工业设计，融合简约理念，虽不算惊艳，却也足够经典。不仅用途广泛，且出手相当干净利落，食材处理的整齐美观，厨房也不再乱。对于热爱厨房与美食的你来说，绝对相见恨晚。

32道工序打造从年轻用到老。德国现代工艺，经过冲压、热处理、回火、淬火、镀钛、砂光、打磨等32道工序的反复锤炼后方可制成一把“从年轻可以用到老”的好剪刀。

甄选3铬钢材打造局端品质。火候厨房剪甄选3铬钢材为原料，经碳化炉处理后，硬度可达到50-52HRC，具有锋利、易复磨、不易生锈的特点，是高端餐厨用品的不二选择。

单锋开刃抛光够锋利才更省力。采用单锋开刃技术，再经多次精密拋光，使刀刃从剪根到剪尖持久锋利。剪鸡骨、刨鱼肚、剪蔬菜……三下五除二统统轻松搞定。

黑色真空镀钛提高硬度又防腐耐磨。镀钛是一种真空离子镀膜。通过镀钛可大大提高硬度，剪肉剪骨更轻松容易。同时增强其表面的耐磨性、耐蚀性，抑制细菌的滋生，有效提升剪刀的使用寿pp。

闪粉力学手柄既美观又实用。根据人体工程学设计剪刀手柄，作用点分布均匀，使其更贴合手面，边缘平滑不搁手，持握浑厚舒适。同时采用黑色闪粉喷漆，不仅美观时尚，更可有效降低生锈的可能。

优质实心铆钉坚固灵活力量大。坚实牢固，不变形，不易脱落。边缘细节处精拋细磨，圆润光滑，当遇到厚重食材时，灵活发挥杠杆作用，迸发出强大力量，轻松搞定厨房难题。

鱼鳞牙痕设计有效防滑。在刀刃内侧设有微齿凹槽，在剪切细骨、刮鱼鱗时，有效防滑，避免戳伤手掌。

来源：小米有品