罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

一阵阵叮叮咚咚铁器敲击声,一只漆黑的锅子,一个瘦小的老人拿着锤子在不停地敲打着锅,这样的场景是否会勾起老一辈人内心中最深处的回忆,泛起一阵阵的涟漪?在素龙圩做着补锅行当工作的黄伯正是这一阵涟漪的击水石。

罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

黄伯是一个专门修补各种锅具的手艺人,俗称“补锅佬”。他是素龙街道上池村人,现年85岁。每逢素龙圩日都会用一辆平板车推着他的所有工具从家中步行出发,去到圩中摆档帮别人补锅。

罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

由于年事已高,黄伯耳朵已听不清声音,为方便与顾客沟通,他还自备了粉笔,每当客人需要跟他交流的时候他都会拿出粉笔让顾客写出来,他会耐心回答。

罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

网络配图,补锅所用的工具

刻苦钻研 自学成才

60年代,黄伯从昆明回到家中,出于对补锅的兴趣,他开始学习补锅,从此踏上了他漫长的补锅生涯。刚开始的时候他是去看别人怎样补锅,然后回到家中自己琢磨研究各种各样的补锅方法,经历一次又一次的失败和挫折,他依然坚持,屡败屡战,最终取得成功。为了使锅补得更加牢固,他还自己配制了一种秘方胶水,用于补锅中防止漏水。

罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

网配图,补锅所用到的材料、工具

看似简单 过程复杂

每当有客人拿锅来补的时候黄伯都会把锅举起来,一边仔细观察一边说:“这样举起来呈在阳光下,看到锅底有透光的地方就是漏水的洞了”每发现一个洞,黄伯都会用螺丝钻大一点,以示标记,再认真观察直到没有再看到漏水的地方。漏水点确定,黄伯正式开始补锅。

用一颗螺丝把洞钻大到刚好容下一颗锑钉的尺寸,把洞的两边打磨平整,塞进锑钉,拿一颗较大的螺母套在锑钉上,再用锤子敲打螺母使锑钉完全塞入同时还可以平整锅底,然后用锤子不停的敲打锑钉直到锑钉与原锅底完全贴合。

如果漏水的地方不是小洞,而是一条缝,那么就用另一种不同的修补方法。同样先是把缝弄大一点,打磨平整两边,塞进一个预先做好的T型锑片,再张开T型锑片起到固定的作用,然后用锤子敲打锑片,直到锑片与原锅底完全贴合,最后涂上秘制的防水胶,一次完整的补锅就算完成了,用时大约10分钟左右。手起锤落,没有任何拖沓,动作干脆利落丝毫看不出来是一个耄耋老人。

罗定素龙街道即将消失的老手艺:补锑煲

网配图,其他地方的补锅图

50多年的坚守 奈何时代变迁

现在的时代物资充足富饶,生活用品不再缺乏,所有的生活用品显得不再珍贵。那种“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”的精神也渐渐的被人们淡忘,坏的东西直接扔掉,重新买一个已成为现代人的主流思想。更为重要的是补锅这一份工作不赚钱,都是脏活累活,没有年轻人愿意学习。

在各种因素综合在一起的作用下,补锅这们手艺与我们渐行渐远,或许在不久的将来我们再也无法在现实中看到他们的身影了,想要一睹他们的风采就唯有在电视纪录片、报纸、相片中看到他们。黄伯补锅近50多年,他说,补锅生意最好是在七、八十年代的时候,后来就越来越差,或许是时代在进步吧!(来源:罗定市新闻中心)

来源:乐活茂名

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