小药草的蝶变

记者 郭建光

近日，一车车装满中药材的货车从确山县天源中药材发展有限公司缓缓驶出。这只是驻马店市众多药材公司抢抓机遇、积极对接，把我市众多道地药材输送到全国各大药厂的一个缩影。

昔日荒山的沟沟坎坎、田间地头，每年初夏，一种名为“牛抵头”的植物就会星星点点开放，吸引成千上万的小蜜蜂在其间采蜜授粉。这些其貌不扬的穗头布满米粒大小、紫色的、散发着清香的花朵，学名为夏枯草的中药材就是风靡大江南北的一种凉茶的主要原料。

被誉为“豫南药乡”的确山县地处亚热带向暖温带的过渡区，境内山区、丘陵、平原各占三分之一，土壤中富含镁、硼、磷、钙、钾、铁等微量元素，为夏枯草生长提供了得天独厚的条件。确山夏枯草穗体长且饱满，干品呈淡棕色或棕红色；气味清香，味淡。

从漫山遍野采集野生夏枯草到大面积种植，折射出一种小药草走向大产业的曲折道路。

据悉，确山县夏枯草常年种植面积7万亩，现有种植基地10个，覆盖瓦岗、竹沟、石滚河、任店、新安店、李新店、留庄、双河8个镇、110个村，从业人员达10万人，年产值达2.2亿元，占全县中药材总产值的41%。“确山夏枯草”于2016年获得“国家地理标志保护产品”认证，占全国夏枯草市场供货量的70%以上。

订单农业助民生财

作为豫南最大的中药材龙头企业，始建于2010年的确山县天源中药材发展有限公司与加多宝集团、广西花红药业、陕西地道药业建立战略合作关系，2011年被加多宝集团正式定为“加多宝夏枯草原材料良好种植基地”。

作为驻马店市中药材协会夏枯草专业委员会主任，确山县天源中药材发展有限公司董事长刘根福感触颇深。天源中药材发展有限公司成立以来，始终秉承“把资源做活、把优势做强，把产业做大、把群众做富，争做引领农村经济发展的民生企业”的愿景，发展订单农业助民生财。该公司采取订单发展模式，培育各类中药材订单农户4094户，其中夏枯草订单农户2100户、半枝莲订单农户460户、艾草订单农户1028户、白花蛇舌草订单农户506户，连续5年各类订单面积稳定在15万亩，主导产业覆盖驻马店、信阳、南阳、平顶山等市，覆盖农户7600户，亩均产值4600元以上，依靠发展订单农业，带来农户走出了一条先铆钉市场、后发展产业的稳步增收之路。

多年来，天源中药材发展有限公司坚持基地化示范、规范化发展，以培育新型职业农民、推广良好种植技术、改善中药材传统种植模式为目的，筹建了“三级示范基地”。目前，公司现有一级核心示范基地1个，面积300亩，主品为确山县夏枯草；二级分区示范区3个，每个面积不少于200亩，主品为确山夏枯草、艾草、鹅不食草、猫爪草；三级骨干农户示范基地30个，每个面积不少于30亩，种植品类每年根据订单种植计划进行调整，主品为夏枯草、艾草、鹅不食草、败酱草、白花蛇舌草、半枝莲等。目前，公司共有10亩规模以上的产业大户108户，50亩规模的产业大户20户，100亩规模以上的产业大户15户，为中药材产业的发展奠定了坚实的基础。

天源中药材发展有限公司还坚持把科技作为中药材产业发展的根本要素，通过与广东加多宝集体合作建立原材料良好种植基地，引进推广了中药材良好规范种植技术；与河南中医药大学合作，完成了野生夏枯草、半枝莲、白花蛇舌草、艾草、鹅不食草等豫南小品种中药材的驯化提纯及推广；与信阳茶场合作，完成了艾茶、夏枯草茶的开发技术集成，2021年取得9项艾产品专利，为今后企业发展增添科技含量。目前，该公司正与山东大学合作，开展以百蕊草、独脚金、白头翁等豫南小品种道地药材的种质开发及繁育技术研究项目。这些技术的开发、引进及推广，为豫南中药材资源开发提供了全链条产业技术集成，也为农民增收培育了新的种质资源、新的特色产业和新的经济增长点。

2021年9月，第24届“中国农加工投洽会”在驻马店举行，作为论坛板块之一的“中医药产业高质量发展论坛”在驻马店天龙大酒店举行。其间，大咖云集，聚焦中医药产业。“那时候我就深切感受到中药材的春天已经来到。”刘根福表示，“中国药谷”建设是市委、市政府“一号工程”，对促进全市经济高质量跨越发展具有十分重要而深远的意义。

科技特派员科技兴农

无独有偶。确山县瓦岗镇天弘绿源药业坚持把科技作为中药材产业发展的根本要素，通过与广东加多宝集体合作建立原材料良好种植基地，引进推广了中药材良好规范种植技术；与河南中医药大学联合建立的河南省夏枯草培优工程技术研究中心得到了河南省科技厅的批复。这也是驻马店唯一以夏枯草为研究主题的科研平台，并完成了野生夏枯草、半枝莲、白花蛇舌草、艾草、鹅不食草等豫南小品种中药材的驯化提纯及推广。

每年初夏，河南中医药大学副教授、河南省中药材产业科技特派员服务团团长王一硕一行都会在驻马店市科技局特派员李辉义的陪同下，到扶贫点天弘绿源有限公司进行夏枯草收前的技术指导。

王一硕（中）在确山夏枯草基地查看夏枯草长势。

在天弘药业种植基地，处于盛花期的夏枯草基地如一片紫色的海洋，蜜蜂在花丛中嘤嘤嗡嗡，夏枯草的花香弥漫空中，巨大的花田与蓝天白云构成一组连绵起伏的丘陵田园的绝美风光图画。王一硕表示，每年这个时期都是品种选育的好时机，针对种植户提出的技术问题，他一一进行解答，详细讲解。针对种植及采收技术问题，他都会组织座谈会统一进行讲解。

据了解，目前河南天弘绿源药业有限公司的夏枯草示范基地已成为凉茶生产企业王老吉集团的全国七大原料生产基地之一。

河南省中药材产业科技特派员服务团由河南省科学技术厅、河南中医药大学联合选派，深入基层地区开展科技扶贫工作，坚持进行科技服务指导、技术咨询与培训工作，进行科普知识传播、科学技术推广、开展义诊等工作。服务团通过多年实践在确山革命老区探索出一条“政府协调+企业主导+村两委负责（合作社、药农）+服务团科技支撑+产业造血+中医药红色旅游”的科技扶贫工作新模式，实现了基层群众得实惠、党和政府得民心、经济社会得发展。

2019年以来，该服务团深入确山各乡镇的田间地头指导农民种植中药材，规划驻马店中药材种植发展，累计开展科技培训42场次，直接培训农民5000多人次，引进新品种6个，帮助天弘药业打造省市级工程技术研发中心和重点实验室，并对接广药集团王老吉签订了标志药材基地协议；指导帮助新安店鸿胜公司申报驻马店市工程技术研发中心，并得到驻马店市科技局的大力支持。

“用好专用肥，使得夏枯草多分蘖增产，这个肥料我们钻研了许久。里面的促进生长因子是我们增产的法宝。”王一硕介绍，仅确山县就种植8万多亩夏枯草，往年同期他们每周都要来，一年多达50次。今年受疫情影响，此次来到夏枯草种植基地，与种植户面对面交流，手把手指导，力争通过科技支撑确山县的药材产业。该服务团与河南天弘绿源药业有限公司联合建立了“驻马店市中药材加工一体化重点实验室”，主要开展地产药材的科学研究，联合建立的“河南省夏枯草培优工程技术研究中心”通过了河南省科技技术厅的审批。

一株夏枯草的蝶变

“从夏枯草种子到田间管理，王一硕带领的科技团队，深入田间地头，事无巨细，不厌其烦，真正把课堂开设到药材田里，而他们的学生正是多年种植夏枯草的质朴农民。正是这种良性互动，专家深得群众信赖，每一次见面大家都似乎有说不完的话。”驻马店市科技局生产力促进中心主任李辉义是“夏枯草联盟”成立的见证者。在他眼中，老百姓受益才是最大的民生。

农闲时节，当地的百姓忙着剪夏枯草球，带动很多村民家门口赚取零花钱。竹沟镇村民杨景梅告诉记者：“我们帮人家剪牛抵头，一天能赚七八十块。这些穗头可金贵了，一斤20多元钱，一亩地存收入也有5000多元。”

记者从确山县农业农村局获悉，该县常年中药材种植面积10万亩左右。中药材销售市场辐射全国，是加多宝、广州王老吉大健康产业有限公司、广西花红药业、陕西地道药业、太极集团、中国中药有限公司等国内知名药企重要原料采购来源地。该县现已发展中药材生产、加工、销售经营主体200多家，其中：骨干生产加工龙头企业10家、专业合作社及家庭农场100余家，已培育“豫天源”“天中艾”“爱必励”“菡艺”“启明”等中药材市场品牌，实现中药材就地转化4万吨/年，年产值达4亿元。其中，驻马店市鸿胜食品有限公司生产的“天中艾”牌艾茶畅销北京、上海、广州、湖北等20多个省市。

确山县石滚河镇的周志强痴迷夏枯草繁育，他种的夏枯草迷迭香酸的含量达到0.40%，高于《国家药典》不得少于0.20%的规定。这个有着专业知识技能的新型农民，严格按照国家标准执行，运用夏枯草“优良夏枯草种”等种植、加工、储运一体化的产业链创新技术，在业界赢得了口碑。

作为南药北移、北药南栽的过渡地区，驻马店四季分明，雨量充沛，中药资源丰富、优势药材品种多样。全市有中药材种类约2000种，中药材种植面积21万亩，其中夏枯草种植面积占全国70％以上，鹅不食草产量占全国60%以上，徐长卿种植面积占全国7%左右，均为驻马店主导优势品种。

一株夏枯草的命运蝶变，折射的是时代大潮下山乡的巨大变化。确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础，产量和销量在全国首屈一指，具有极好的发展前景，已成为确山县主要经济作物和农产品的支柱产业。

来源：驻马店网