海丰阿东：这种螺丝不能吃，更不能去贩卖

「原创」海丰阿东：这种螺丝不能吃，更不能去贩卖

螺丝是个好东西，买回来洗洗干净，养在水里，滴上几滴香油，让他把肚子里面的脏东西吐出来，然后把他一只一只捉住用老虎钳把他的那个尖头夹去。然后洗洗干净，锅里放上油，放上葱姜佐料，把那螺丝倒进去，大火炒一炒，倒上些酱油什么的，盛出来那个好吃进来就别提了。现在能吃螺蛳的地方已经不多了。菜场里面也很少能够见到这个东西。

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织纹螺是一种有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺。”

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螺丝与织纹螺的区别，最明显的从外形就可以看出来，一般河螺丝身上都是没有非常明显的那种花纹，身上光溜溜的。而且他们生长在河里。海螺丝那种样子，你一看可能印象也是挺深刻的。他身上有一条条的花纹。那种感觉就好像他的身体上是有一条条纹路，有些高低不平的样子。主要的他们出产在海里，所以在沿海一带才会见到这种东西。只要你留心观察就能够区分，为了你的身体健康，你一定要在去吃螺蛳的时候，注意到这些情况，不要去吃那有毒的海螺丝。

比较有名的有黄山那里的河水中出产的一种河螺丝。在黄山那里，这可是一种风味小吃，那东西没有受到污染，生长在溪水当中。这种螺丝的肉是青白色的，细嫩的，你吃上一次，那给你留下的印象一定非常深刻，如果你去黄山游览的话，不要忘记在那里找个小店买上一份，品品味儿。

来源：海丰阿东