从事这行业的人，常自诩骑的是日行千里的赤兔马，磨的便是青龙偃月刀，你能猜出来是什么手艺了吗

小时候，一听到“磨剪子镪菜刀 ”的吆喝声，就知道磨刀师傅来了，母亲便会把家里的菜刀、剪刀全部收集起来，拿去请磨刀师傅把刀磨锋利。可是，现在这样的老手艺越来越少了，人们都不愿意从事这样的费时费力不赚钱的行当了！在去朋友的小区玩时，发现一位老师傅正在帮居民磨刀，这位师傅说，这小城里，象他这样从事磨刀行业的基本没有了，他一直想找一个徒弟，把这手艺传下去，可是现在的年轻人都不愿意学，看来，这门手艺要失传了

磨刀人的行头好像都是一模一样的。都是肩找一条长凳，一头固定两块磨刀石，一块用于粗磨，一块用于细磨，凳腿上还绑着个水铁罐。凳子的另一头则绑着坐垫，还挂了一个篮子或一只箱子，里面装一些简单的工具，锤子，钢铲，水刷，水布，等等。

没有生意的时候，师傅就站在路边休息一会，等等老客户们回家取要磨的菜刀、剪刀。

磨刀人干起活来煞有架子：他劈腿呈骑马状跨在凳子上，自诩骑的是日行千里的赤兔马，磨的便是青龙偃月刀，手捏捏刀背，眼眯看刀刃，在那里计划着从何处起磨。一般磨刀有粗磨和细磨两道工序，粗磨在砂砖上进行，细磨则在油石进行，一边磨一边还要用绑着布条的木棒在竹筒里蘸水降温。磨好后还要看看刀柄的铆钉是否松动，若是松动活络了，他一定帮顾客用小榔头敲紧牢固了。

师傅把磨好的菜刀拿给等在一边的居民看。

来源：靠着摄影挣香烟钱